Brain Food

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Ihr Grips braucht Futter? Dann sind diese Gerichte perfekt geeignet. Sie enthalten die wichtigsten Vitalstoffe, welche Gehirn und Nerven zu Höchstleistungen antreiben, die Konzentration schärfen und Müdigkeit verjagen können. Da unsere grauen Zellen anspruchsvoll sind und eine ganze Palette an Nährstoffen brauchen, haben wir für Sie diese drei Kategorien definiert:

  • In der ersten Kategorie finden Sie Gerichte, die pro Portion mindestens 30 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr* an Vitamin B1, B2, B6, B12, Pantothensäure, Niacin und Biotin enthalten.
  • In der zweiten Kategorie finden Sie Gerichte, die pro Portion mindestens 30 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr* an Eisen und Magnesium enthalten.
  • In der dritten Kategorie finden Sie Gerichte, die pro Portion mindestens 30 Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr* an Jod und mindestens 40 mg DHA (Docosahexaensäure – gehört zu den Omega-3-Fettsäuren) pro 100 g bzw. 100 kcal enthalten.

 

* Lebensmittelinformationsverordnung (VO (EU) Nr. 1169/2011)

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